冷庫裏的物品　　

　　北疆新聞呼和(hé)浩特4月2日電(diàn)（記者 楊淨毓）“冷庫建築面積10000平方米，有(yǒu)速凍冷庫、冷藏庫、保鮮庫，集倉儲配送分揀為(wèi)一體(tǐ)，目前是呼和(hé)浩特單體(tǐ)規模最大(dà)、功能最全的冷庫。冷藏庫常年-20℃，溫度的設定可(kě)以在手機上(shàng)操作(zuò)，既能延長食物的保質期又能确保食物的新鮮性。”內(nèi)蒙古敕勒川冷鏈物流有(yǒu)限公司(以下簡稱“敕勒川冷鏈物流”)董事長段紅兵介紹。

冷庫裏的物品

　　4月2日，記者來(lái)到位于內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和(hé)浩特市土默特左旗畢克齊鎮的敕勒川冷鏈物流的冷庫。當日最高(gāo)溫度17℃，與冷藏庫的-20℃形成鮮明(míng)對比。

　　據了解，敕勒川冷鏈物流的主要業務有(yǒu)鮮食玉米加工、存儲、銷售，西貝供應鏈呼和(hé)浩特分倉，京東雲倉三個(gè)部分。

　　當段紅兵打開(kāi)玉米冷藏庫的一瞬間(jiān)，寒意襲來(lái)，當記者進入冷藏庫時(shí)，頓感寒流從頭到腳襲來(lái)，打一寒顫。同時(shí)也聞到一絲絲甜甜的玉米味道(dào)。

冷庫裏的鮮食玉米

　　“在2020成立敕勒川冷鏈物流之前，我們是專業從事鮮食玉米加工、儲存、銷售的農業企業。至今已運行(xíng)16年了，每年年初與村民簽訂鮮食玉米訂單種植合同，鮮食玉米種植戶每年可(kě)比大(dà)田玉米、青儲玉米畝産多(duō)收入500-800元。鮮食玉米以其營養豐富、口感香甜，深受廣大(dà)消費者喜愛(ài)。鮮食玉米産業是近年來(lái)興起的新興産業，是帶動當地農民緻富、實現鄉村振興的優勢特色産業。”段紅兵說。

待入庫的物品

　　在冷庫裏的工作(zuò)人(rén)員穿着厚厚的羽絨服和(hé)棉褲，戴着帽子正在忙碌着對西貝供應鏈的物品進行(xíng)入庫。

工作(zuò)人(rén)員正在入庫

　　段紅兵介紹，目前西貝供應鏈在全國有(yǒu)12個(gè)分倉，2023年6月，西貝供應鏈呼和(hé)浩特分倉入駐。西貝呼和(hé)浩特分倉的業務常年無休，保障呼包鄂20家(jiā)西貝餐飲的食材品質新鮮、快速送達。物品主要存放在2号保鮮庫，6号常溫庫，7号冷凍庫，全年出入庫吞吐量為(wèi)2000萬件、4000噸左右。

　　據悉，1月24日，“京東物流供應鏈(呼和(hé)浩特)産業基地冷鏈雲倉”(簡稱京東雲倉)簽約儀式在和(hé)林格爾新區(qū)京東物流供應鏈呼和(hé)浩特産業基地舉行(xíng)。

　　截至目前，京東雲倉前期準備工作(zuò)已就緒，4月初全面入駐，常年倉庫存儲量2000噸左右，每日出單量5000單左右，月單量150000單左右。

　　“下一步現有(yǒu)庫容飽滿後将在園區(qū)東側再建一棟冷庫，以滿足京東雲倉業務需求。據統計，目前我國冷庫缺口在6000萬噸左右，未來(lái)發展空(kōng)間(jiān)巨大(dà)。”段紅兵說。